El peróxido de hidrógeno (H2O2) es un agente desinfectante y limpiador con fuertes propiedades oxidantes. Este producto, ampliamente utilizado en instalaciones de procesamiento de leche y granjas, se utiliza para matar gérmenes, proporcionar higiene y aumentar la limpieza de las superficies. El peróxido de hidrógeno garantiza una limpieza higiénica, especialmente en máquinas de ordeño, tuberías y otros equipos de procesamiento de leche, y desinfecta eficazmente bacterias, virus y hongos.
Este producto destruye la suciedad, microorganismos y otros residuos orgánicos mediante el proceso de oxidación. El peróxido de hidrógeno también mejora la calidad de la leche y minimiza los riesgos de infección. Es un desinfectante eficaz después del ordeño y en procesos de higiene general.